離乳食のマンネリ脱却！だしを使ったおかゆで美味しい食事

離乳食にはだしで煮込んだおかゆがおすすめ

おかゆは赤ちゃんが離乳食を開始した時に最初に食べるものであることが多いです。

ママたちはそれを当然のことと考えているでしょうが、赤ちゃんの中にはおかゆがあまり好きでない子もいます。

もちろんおかゆが大好きという赤ちゃんもいますよね！

おかゆに野菜を混ぜたりすると食べてくれるけど、そのままの状態だと嫌がって食べないという赤ちゃんは、おかゆにだしを混ぜてあげることで食べるようになる場合もあります。

離乳食でるかうのにおすすめのだしは「昆布だし」と「和風だし」です。

離乳食初期のころから使うことが出来ますので、利用してみてはどうでしょうか。

■だしがゆの作り方

ご飯・・・大さじ2

初期・・・昆布だし、もしくは和風だし200㏄
中期・・・昆布だし、もしくは和風だし140㏄
後期・・・昆布だし、もしくは和風だし100㏄

昆布だし、もしくは和風だしを作って、炊いたご飯を入れて煮込むだけで出来上がります。

とっても簡単ですので、ぜひ試してみてください！

離乳食で大活躍！だしおかゆ

離乳食初期の赤ちゃんは10倍かゆを食べていますよね！

子のzぃ期はまだ食べられるものも少ないため、レシピがマンネリになってしまうこともあります。

こんな時役に立つのが、粉末状の和風だしです。

赤ちゃんがおかゆに飽きてしまった時屋、レシピがマンネリになってしまった時は、和風だしを使ってだしがゆを作ってあげましょう。

作り方はとっても簡単！

10倍がゆ大さじ1杯に、粉末状の和風だしを小さじ1杯程度入れて混ぜるだけです！

これだけで味に変化が出て、おかゆに飽きてしまった赤ちゃんも食べてくれることがあります。

また、ペースト状の野菜を加えて野菜がゆを作ってもいいですし、ペースト状の豆腐を加えることもおすすめです。

毎日同じものだとちょっと・・・と思っているママたちは、ぜひこのだしがゆを作って食べさせてあげてください！

離乳食を嫌がる赤ちゃんにはだしおかゆで工夫を！

離乳食初期の頃の赤ちゃんはおかゆを嫌がって食べないこともあります。

こんな時は以下の方法を試してみてください。

・器を変えてみる
・ママも一緒に食べる
・スプーンに多く乗せすぎない
・柔らかさや温度を調節する
・だしを使っておかゆを作る

赤ちゃんがおかゆを嫌がるときは上記の方法で食べてくれるようになることもあります。
また、赤ちゃんに自分でスプーンを持たせてあげたり、ママが一緒に食べてあげるなどして、おかゆに興味を持たせてあげましょう。

機嫌が悪くなってしまう時はぬいぐるみに食べさせるふりをしてみたり、遊びを取り入れながら離乳食の時間を楽しくしてあげると良いです。

離乳食初期の頃は、離乳食が母乳やミルクに代わるものだと教えてあげることが大切になります。

おかゆを食事だと認識させてあげる必要がありますので、おかゆを嫌がってもメニューから外すことはやめましょう。

他にもこんなおかゆのレシピがあります

離乳食のおかゆの悩みといえば、味付けがマンネリになってしまうことですよね。

こんな時はママが工夫をして、赤ちゃんに美味しいおかゆを食べさせてあげましょう。

■だしがゆ
手軽に離乳食に取り入れることができるのが「だし」です。色々なだしがありますが、赤ちゃんの成長に合わせてだしを取り入れて美味しいおかゆを作ってあげましょう。

■きなこがゆ
おかゆにきなこを混ぜてあげると、香ばしさと甘みが増して美味しくなります。赤ちゃんに必要な栄養を取り入れることができますよ！

■ミルクがゆ
いつも飲んでいるミルクを使ってミルクがゆを作ってあげましょう。おかゆを嫌がる赤ちゃんも飲みなれたミルクと合わせれば食べてくれることがあります。

■バナナがゆ
意外な組み合わせに思うかもしれませんが、とってもあまいバナナは赤ちゃんが大好きな食べものです。つぶしたバナナをおかゆに混ぜてとろみをつけてあげるととっても食べやすくなります。

離乳食の開始時期は？

離乳食の開始時期は赤ちゃんいよってお違いますが、大体生後5～6ヶ月頃には開始する赤ちゃんが多いです。

赤ちゃんがこのくらいの月齢になると、大人が食事をしている様子をじっと見つめていたり、口をもぐもぐ動かすしぐさをする赤ちゃんもいます。

赤ちゃんがそんな様子を見せていたら離乳食を開始しましょう。

最初に食べるものは、おかゆを10倍のお水で炊いた「10倍がゆ」になります。

一番最初に食べさせる時は、ママも不安になりますよね。もし食べてくれなくても、焦らずにゆっくりと進めていきましょう。

おかゆは冷凍保存することが出来ます。

冷凍をしていると劣化してしまいますので、作ってから1週間で食べきるようにしましょう。

また、冷凍をすると水分が減ってしまいますので、多めに水分を入れておかゆを作るようにしてくださいね！