料理・グルメ

豆腐って冷凍できるの？の謎にお答えします！ 豆腐は冷凍すると黄色くなったり、パサパサで美味しくないと思っていませんか？豆腐は冷凍すると〇〇になるんですよ！ 冷凍豆腐を使った簡単で美味しいレ...

今晩のおかずを考えた時に、お肉の解凍をし忘れていた！なんてことはありませんか？ そんな時にお湯を使っての解凍方法にはどんなやりかたがあるのでしょうか？ プロが教えるコツなどをご紹介しま...

作り慣れていると簡単に思う味噌汁。 けれど、自炊をしない人にとっては味噌汁ですら難しい料理なんですよね！ ここでは、基本から教える味噌汁の簡単レシピをご紹介していきたいと思います！ ...

休日の朝食やブランチ・・・家で食べるのもいいのですが、外食することでメリットもあるといいます。 朝食を外食するなら、どんなお店を選ぶべきなのでしょうか？子供と一緒の場合は？ 休日の朝食を外...

私はよく日曜日に、家族と一日出かけていて疲れているけど夕飯を作らなければいけない時にメニューに悩みます。 外食してしまえば楽ですが家族4人分ともなると、出費がかさむんですよね。 なので何とか自...

夜ご飯を毎日献立を考えて作るのは本当に大変ですよね。 でも、家族のために頑張るのです。美味しいもの食べさせてあげたいとは、もちろん思っています。 でもできれば、「簡単」なものがいいなと思い...

仕事で遅くなって家に帰るのが遅く、晩ご飯_02も遅くなっちゃう・・・太ったらどうしよう。 夜遅いご飯_02は気になりますね。遅い時間に食べていいオススメな食材を紹介します。 また軽い食事を...

今日の夕飯はどうしよう？毎日毎日悩んでいませんか？ 忙しいあなたにオススメな夕飯のメインになる簡単メニューをお届けします！ 栄養のバランスも大事だし・・・肉や魚、野菜もとろう！簡単で美味し...

もやしとキャベツ。 この二つの野菜に栄養価の違いはあるのでしょうか？ 食べる量にもよりますが、実は含まれている栄養素に共通する点が多く含まれているんですよ！ 安価なもやしですが、栄養は豊富です！...

スーパーで買ったばかりのみかん。買ってきたばかりなのにネットの下の方のみかんがカビていた！なんて経験はありませんか？ こんな時は本当に悲しくなりますよね。何個か気づかずに食べたけれど、カビが...